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震驚了!原來枸杞還能這樣做

小廚君一直覺得枸杞子是個仙物,可以讓人長生不老,很多人調侃80後捧著保溫杯泡滿枸杞茶彷彿步入了老年生活。這種養生被很多人認可,的確,枸杞子真的是個好東西啊。

枸杞子尤其適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞子的作用相信很多人瞭解了,可以護眼明目、補血養腎、降三高和調節免疫。堅持每天吃一點,據說能活過神仙(看看就夠了

不過小廚君不是來吹噓枸杞子的,西洋參跟我講,枸杞子給了我多少錢,他出雙倍

其實枸杞子不是萬能的,是藥三分毒

一、陰虛人群吃枸杞子,易上火

在夏季的時候,陰虛體質的人應該注意枸杞的用量。因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。尤其是生吃時,更應減少用量。

二、過量食用,問題多

枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但要注意用量,過量食用枸杞子,會使人上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等。

三、吃枸杞子,有所禁忌

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

枸杞子溫熱,對身體的效果相當強。患有高血壓、性情太過急躁的人最好別吃。

把枸杞子拉下了神壇,感覺有些過意不去,那麼我們來學習怎麼創新地吃吧。給枸杞子老人家做做廣告。

來自黃小芽的獨家菜譜讓人耳目一新,原來枸杞子還可以這樣使用。

《黑芝麻枸杞紅糖炒年糕》

圖文來自——黃小芽

這絕對是我吃過的最好吃的炒年糕,沒有之一!

『食材』

年糕:一條/紅糖:適量/黑芝麻:少許/飲用水:一碗/枸杞:少許

『步驟』

1、首先我們準備好所有食材

2、年糕切成薄片

3、全部切好

4、枸杞洗淨,瀝乾水分,備用

5、起油鍋,熱鍋涼油

6、倒入年糕

7、翻炒片刻,儘量讓每塊年糕沾上油

8、倒入飲用水

9、加入枸杞

10、加入紅糖

11、轉小火

12、儘量分散年糕成一片片,不停翻炒,以免粘鍋

13、翻炒至圖中的狀態,湯汁差不多收緊

14、加入黑芝麻,翻炒均勻,即可

15、裝盤開吃

① 如果你不喜歡紅糖,可以用白糖替代! ② 不能用糯米年糕,會很黏! ③ 以上為一人量!

健康提醒:這個很甜的菜,偶爾嘗試即可,注意一個好的飲食習慣。身體溫熱、感冒發燒的也要慎重,飲食儘量選擇清淡為好。

責任編輯:

Reference:微旅行

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