喜歡吃甜食的朋友一定能夠感受到，當你在心情低落的時候，還能夠吃上一口軟綿綿的焦糖布丁，那會是一件多麼幸福的事情(好像那些煩惱瞬間變得微不足道了呀!)，但想吃上一口焦糖布丁，其實只要學會以下的製作方法，就可以讓你在家，想吃多少布丁就吃多少布丁喔!
材料有：1顆雞蛋、牛奶110cc、砂糖9g(2人份布丁) 焦糖製作：細砂糖9g、熱水5g


▼做法：
1. 把細砂糖倒進容器後，用點水讓其溶解，再放進烤爐以500W（2分鐘）烘烤。



2. 確認砂糖沒有過焦變苦後，再加一小匙的水攪拌均勻後靜置一旁。



3. 接着打一顆雞蛋進另一個容器，倒入9g砂糖攪拌，再倒入牛奶。



4. 將混合物倒進剛才已有焦糖的容器。

5. 放進烤爐以300W烤3分半鐘，過後取出待涼後放進冰箱。


6. 從冰箱取出來時，就可以倒出來享用了！
一起來看看整個的製作流程吧!
好想趕快做做看喔! 分享出去，讓喜歡吃焦糖布丁的朋友們都能動手做做看吧! VIA