你在減肥嗎？小心了，克制食慾瘦身竟然會造成這種問題！

美國杜克大學對飲食與腦部認知能力進行了一項研究，研究人員掃描受試者的腦部後發現，當他們在克制自己多吃一片蛋糕或一把洋芋片時，腦部負責專注力和記憶力的活動，也同時受到抑制，導致大腦處理資訊的能力減弱。

研究人員在第一階段的實驗中，讓受試者觀看電腦螢幕上一百二十張臉部照片，覺得是男性就按鈕，女性則不用。

在第二階段的實驗中，研究人員讓受試者觀看更多臉部照片，裡面有第一階段實驗中用過的照片，再請受試者辨別出哪些照片有在第一階段出現過。

實驗結果顯示，受試者在壓抑自身食慾的同時，在判斷性別和哪些照片曾出現過的兩個測試中，表現得都不好。

研究人員進一步表示，這項研究也許會幫助人找到提昇注意力和強化腦部記憶和認知能力的方法，此研究已刊登在《神經科學期刊》（Journal of Neuroscience）上。

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